香港美食大全如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
香港是傳統粵菜的保留地，又集中國南北風味與中外飲食大成，造就香港成為「美食天堂」；在一千多平方公里的土地上就有兩萬多家食肆。吃在香港，美味易求。香港家庭烹飪也具有同樣多姿多采的特色。本書選取了近千款在家中易於製作的小菜、靚湯、主食、小食，以及中西甜品，用簡明易懂的食譜，引領讀者進入樂趣無窮的烹飪天地，每部分還精選香港烹飪名家的拿手製品作為示範實例，詳細分析製作重點和竅門。香港食材眾多，本書附錄食材選購貼士，方便讀者檢索。
須知：
作者： 施莉雅
新功能介紹- 出版社：萬里機構
新功能介紹 - 出版日期：2014/09/30
- 語言：繁體中文
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